Jaun, c’est aussi nous

Guetaag wòù - Bien le „Bonjour“

Bienvenue dans notre monde alpestre

Jaun, seul village germanophone du district de la Gruyère s’étend au pied de la chaîne montagneuse des Gastlosen. Il regorge de particularités et se loge au cœur d’une nature préservée. Nous, ses villageois, sommes reconnus pour notre dialecte unique au charme particulier - le Jaunerdütsch - et pour notre accueil bienveillant. L’hôtel de la Cascade reflète ces valeurs et offre une porte d’entrée vers le monde alpestre et ses incontournables atouts : randonnées pédestres, escapades à vélo ou VTT, pistes de skis, skis de fonds, randonnées. Rejoins-nous pour une escapade authentique et laisse la magie de Jaun opérer.

Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !

CO-Geschäftsleiteitung Hotel & Macherin

Antje Buchs

Housekeeping & Ruhepol

Christiane Buchs

CO-Geschäftsleitung Restauration & Naturliebhaberin

Daniela Mast

Frühstück & Langlauf- Expertin

Elisabeth Mooser

Frühstück & Skilehrerin

Eveline Remy

Service & Power- Mum

Franziska Schuwey

Frühstück & Fussballmutter

Heidi Meyer

Hauskeeping & Familienmensch

Käthi Rauber

Chef de Cuisine & Partygängerin

Linda Buchs

Küche & Zermatt-Fan

Ranijt Mooser

Housekeeping & Familienabenteurerin

Rita Rauber

Köchin & Landwirtin

Stephanie Mooser

CO-Geschäftsleitung Restauration & Gemeinderätin

Tanja Buchs

Cuisinière en formation et notre petite

Zoé Barras

Frühstück& Treue Seele

Sylvia Julmy

Service & Lebensfroh

Pierrette Niederberger

Sois aussi chez toi à Jaun !

Schlaaf wòù - Bonne nuit

Ressource et bien-être au cœur de la nature

Les chambres de l’hôtel sont de véritables bijoux, fraîchement rénovées et habillées de bois pour rappeler l’esprit alpin qui habite notre établissement. Les 6 chambres à thèmes t’invitent à voyager dans le temps des traditions de Jaun, au fil des coutumes et fêtes montagnardes qui font sa renommée.

Aktuelles

SPANNENDE GESCHICHTEN, OFFENE STELLEN IN UNSEREM TEAM UND AKTUELLE EVENTS

Job

Koch / Köchin EFZ

Des idées créatives pour tes vacances d'hiver

Un laboratoire d'idées à l'air frais des montagnes pour se libérer l'esprit

Package

Une salle de concert réputée au cœur des montagnes

Package

Un regard sur le passé

Package

Découvrir la région tranquillement en vélo

Package

Des praires riches et des fromages de caractères : une journée à la ferme

Package

Escapade romantique en montagne

Package

Spectacle de la nature aux Gastlosen

Package

Expérience de ski de fond

Rando Yoga (28. & 29.10.24)

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A Gueta - Bon Appétit !

Produits locaux affinés avec habileté

Il nous tient à cœur de présenter dans nos assiettes la diversité culinaire de Jaun et ses alentours. Notre volonté première est de mettre à l’honneur les produits typiques de la région, en collaboration avec les producteurs locaux. C’est d’ailleurs avec beaucoup de délicatesse et d’attention prêtée aux détails que Linda, notre jeune cuisinière, témoigne de son talent culinaire.

Jours d'ouverture

Am 1. August ist unser Restaurant ab 16:00 geschlossen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

 

Le 1er août, notre restaurant est fermé à partir de 16:00.

Nous vous remercions de votre compréhension.