Jaun, c’est aussi nous

Guetaag wòù - Bien le „Bonjour“

Bienvenue dans notre monde alpestre

Jaun, seul village germanophone du district de la Gruyère s’étend au pied de la chaîne montagneuse des Gastlosen. Il regorge de particularités et se loge au cœur d’une nature préservée. Nous, ses villageois, sommes reconnus pour notre dialecte unique au charme particulier - le Jaunerdütsch - et pour notre accueil bienveillant. L’hôtel de la Cascade reflète ces valeurs et offre une porte d’entrée vers le monde alpestre et ses incontournables atouts : randonnées pédestres, escapades à vélo ou VTT, pistes de skis, skis de fonds, randonnées. Rejoins-nous pour une escapade authentique et laisse la magie de Jaun opérer.

Sois aussi chez toi à Jaun !

Schlaaf wòù - Bonne nuit

Ressource et bien-être au cœur de la nature

Les chambres de l’hôtel sont de véritables bijoux, fraîchement rénovées et habillées de bois pour rappeler l’esprit alpin qui habite notre établissement. Les 6 chambres à thèmes t’invitent à voyager dans le temps des traditions de Jaun, au fil des coutumes et fêtes montagnardes qui font sa renommée.

A Gueta - Bon Appétit !

Produits locaux affinés avec habileté

Il nous tient à cœur de présenter dans nos assiettes la diversité culinaire de Jaun et ses alentours. Notre volonté première est de mettre à l’honneur les produits typiques de la région, en collaboration avec les producteurs locaux. C’est d’ailleurs avec beaucoup de délicatesse et d’attention prêtée aux détails que Linda, notre jeune cuisinière, témoigne de son talent culinaire.

CONTACT

Hotel Wasserfall
Hauptstrasse 411
1656 Jaun (SCHWEIZ)

Tel. +41 26 929 82 06
info(at)hotelwasserfall.ch

HEURES D'OUVERTURE

DI / LU / MA:
08h00 - 20h00

ME / JE:
08h00 - 22h00

VE / SA:
08h00 - 23h00

© 2021 Hotel de la Cascade Zum Wasserfall

Heures d'ouverture adaptées

Le restaurant sera fermé les jours suivants : Me / Je 4 + 5 mai Me / Je 11 + 12 mai Me / Je 18.+19 mai Week-end de l'Ascension ouvert Me/ Je 1er + 2 juin Me / Je 8.+9 juin A partir du mercredi 15.6. à nouveau ouvert tous les jours. De début mai à mi-juin, l'activité hôtelière est également réduite pendant la semaine.

Das Restaurant bleibt an folgenden Tagen geschlossen:
Mi / Do                4.+ 5. Mai
Mi / Do                11.+12. Mai
Mi / Do                18.+19. Mai
Auffahrtswochenende offen
Mi / Do                1.+2. Juni
Mi / Do                8.+9. Juni
Ab Mittwoch 15.6. wieder alle Tage offen.
Von Anfangs Mai bis Mitte Juni ist während der Woche auch der Hotelbetrieb reduziert.